22 de octubre de 2018
Carmen Chueca
Un zumo detox a base de apio, pepino, espinacas, piña, limón, jengibre y perejil (iStock)
Los batidos y zumos detox son licuados elaborados a partir de frutas y verduras. Es una manera de tomar un montón de nutrientes, como vitaminas, fibra y minerales. Además, estos zumos te ayudan a detoxificar el organismo. Lo ideal es prepararlos tú mismo, así que te proponemos varias recetas, muy sencillas. Empezamos por un zumo depurativo para el que necesitas tallos de apio, 2 pepinos, un puñado de espinacas, 2 rodajas de piña, el zumo de medio limón, un poco de jengibre y de perejil. Solo tienes que picar y mezclar todos los ingredientes en la batidora. Y listo para tomar en cualquier momento del día.
Después de hacer deporte, prepárate un chute de vitaminas con este zumo energético a base de remolacha (iStock)
Si haces deporte o te sientes cansado y necesitas un chute de energía, te proponemos un zumo detox a base de remolacha. Esta hortaliza tiene vitaminas (A, B y C), minerales como el magnesio, el fósforo y el calcio, fibra, hidratos de carbono y azúcares. Mezcla en la batidora media remolacha, una pera, una cucharada de jengibre rallado, el zumo de medio limón y el zumo de dos naranjas. Un zumo detox que puedes tomar después de hacer deporte.
Empieza el día con un zumo detox lleno de vitaminas como este a base de naranja, zanahoria y mango (iStock)
Otra de nuestras propuestas de zumos detox es esta, con naranjas, zanahorias y mango. Un licuado perfecto para empezar cada día con energía y un montón de vitaminas. Necesitas un par de naranjas, dos o tres zanahorias y un mango. La naranja es un poderoso antioxidante gracias a la vitamina C. La zanahoria es rica en fibra, betacarotenos, potasio y fósforo. Además, es una hortaliza con muy pocas calorías. Por su parte, el mango es una fruta con un gran poder antioxidante, por las vitaminas C y E y betacarotenos. Un zumo detox que te ayudará a empezar el día con las pilas cargadas.
Otro de los zumos detox que te aconsejamos es éste a base de sandía, fresas, limón y hierbabuena, muy refrescante y bajo en calorías (iStock)
La sandía contiene un 90% de agua, así que es una fruta muy baja en calorías, pero que aporta vitaminas A, B, y C, además de potasio y licopeno. Por su parte, la fresa destaca por sus propiedades nutricionales. Es una fruta muy rica en antioxidantes, fibra y minerales. Te proponemos un zumo detox a base de ambas, que te ayudará a depurar los excesos, por ejemplo después de una cena copiosa, una fiesta, o una comida familiar. Solo tienes que poner en la batidora un trozo de sandía, varias fresas, el zumo de medio limón, y dos hojas de hierbabuena. ¡Riquísimo!
Si buscas zumos detox con poder diurético aquí tienes uno con piña, jengibre y leche de coco que puedes sustituir por agua o leche desnatada (iStock)
La piña destaca por sus vitaminas y minerales, pero sobre todo por ser una fruta rica en agua, y con un contenido en grasa casi nulo. Por eso, si quieres perder peso, o sufres retención de líquidos, no puede faltar en tu dieta. Así que otro de los zumos detox para tu día a día es este a base de piña. Necesitas 3 rodajas de piña, una cucharada de jengibre rallado y 250 ml de leche de coco, que puedes sustituir por agua o leche desnatada. Descubre también en Biológicamente 5 zumos BIO.
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