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Cultivo para principiantes: tomates BIO

ESTILO DE VIDA

25 de Septiembre de 2017

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Rubén Velasco

Es una de las hortalizas más utilizadas en la cocina, y por eso te animamos a cultivar tus propios tomates y si son BIO, mejor. Aunque no tengas huerto o jardín, si dispones de un alfeizar o una terraza soleadas podrás tener tu cosecha de tomates. En este artículo te explicamos los primeros pasos para crear un huerto ecológico en casa.

Cultivar tus propios tomates te permitirá disfrutar de frutos con un sabor muy diferente a los que compras en la tienda. Además, con la seguridad de que se trata de un producto ecológico, si sigues nuestros consejos. Otra ventaja de los tomates es que hay diversas variedades, para todos los gustos: raf, de pera, kumato, cherry, tomate rosa de Barbastro, etc.

Para cultivar tomates BIO busca un lugar abrigado y cálido y recuerda poner tutores a las plantas para que crezcan bien (iStock)

Para cultivar tomates BIO busca un lugar abrigado y cálido y recuerda poner tutores a las plantas para que crezcan bien (iStock)

7 claves para cultivar tomates BIO

  1. Los tomates necesitan abundante sol y calor, y por eso lo habitual es cultivarlos en primavera y verano. Busca un lugar resguardado y donde dé el sol varias horas al día.
  2. Para cultivar tomates BIO puedes partir de semillas ecológicas que deberás poner a germinar en semilleros o directamente en la tierra. También puedes comprar plantones, asegurándote de que son ecológicos, y trasplantarlos al terreno.
  3. Los tomates necesitan un suelo rico en humus o materia orgánica, así que antes de plantar, cava bien la tierra, y añade compost o alguno de los abonos ecológicos que aquí te recomendamos.
  4. Entre los cuidados más importantes que necesitan los tomates destaca el riego. Procura mantener la tierra con humedad, evitando mojar las hojas, propensas a hongos como el mildiu o el oídio. Lo ideal es que instales un sistema de riego por goteo, muy cómodo y que, además, te permitirá ahorrar agua.
  5. Otro de los cuidados fundamentales en el cultivo de tomates es la instalación de tutores. Son palos o cañas que permitirán a las plantas desarrollar su tallo sin doblarse. Las tomateras pueden llegar a medir hasta 2 metros de altura, cuando están en un jardín o huerto.
  6. Para cultivar tomates BIO también es básica la poda. Deberás eliminar las ramas más débiles y secundarias para favorecer el desarrollo de las ramas portadoras de frutos. Así conseguirás que los tomates sean más grandes y sabrosos.
  7. Al mes y medio o dos meses del trasplante tus tomates estarán listos para la cosecha. Ve recogiéndolos conforme vayan poniéndose rojos. Y si tienes una cosecha abundante, aprovecha para preparar tomate en conserva que te durará todo el año.

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4 respuestas a “Cultivo para principiantes: tomates BIO”

  1. josefina perez gil dice:

    Megusta esta idea

  2. Sh?ra Gundisalvi dice:

    Útil, este año nos hemos llevado poca cosecha por ser primerizos en esto, pero el año que viene va a haber tomate para toda la familia 😀

    • Redacción dice:

      Qué buena noticia e iniciativa 🙂 ¡Mucho ánimo! Seguro que la siguiente os saldrá mejor y disfrutar compartiendo con la familia. Un saludo.

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