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4 consejos para crear un huerto ecológico en casa

ESTILO DE VIDA

10 de junio de 2018

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Carmen Chueca

¿Qué puede haber más ecológico que las verduras y hortalizas que tú mismo cultivas? Recién recogidas y al plato, frescas, mucho más sabrosas y saludables, sin transgénicos ni químicos. Un lujo que está al alcance de tu mano. Para crear tu huerto ecológico en casa necesitas, eso sí, una terraza, un patio o un pequeño jardín.

Tomates en una jardinera en un huerto ecológico urbano (iStock)

Tomates en una jardinera en un huerto urbano (iStock)

Si cuentas con ese espacio, ya solo tienes que seguir nuestros consejos para plantar tus verduras y poder cosechar en unas semanas los frutos. Crear un huerto ecológico es además una manera divertida y pedagógica de pasar el tiempo con tus hijos, enseñándoles cómo se cultivan las plantas desde una semilla.

    1. Elige el lugar más abrigado y soleado de tu terraza o jardín. Las hortalizas necesitan abundante luz y una temperatura caldeada para crecer. Ten en cuenta también que es necesario que haya una toma de agua cerca para regar las plantas, quizás no siempre puedas utilizar agua de lluvia, que sería lo más aconsejable.
    2. Macetas, jardineras, cajoneras, mesas de cultivo, garrafas viejas… son excelentes recipientes donde crear tu huerto ecológico si no tienes un jardín. Todos estos recipientes deben tener agujeros de drenaje en la base para expulsar el agua sobrante.
    3. Prepara la tierra en la que van a crecer las plantas. Es la parte más importante del jardín ecológico. Comprueba que la tierra está limpia, libre de cualquier resto de plantas y abónala para que las hortalizas encuentren los nutrientes suficientes para desarrollarse. En el jardín añade estiércol o abonos de caballo, cerdo, vacuno u ovino. En los recipientes utiliza un sustrato específico para macetas. Abona con compost casero (que puedes hacer usando desperdicios orgánicos como cáscaras de huevo, la hierba cortada del jardín…).
    4. Y a plantar… Elige hortalizas de temporada para ahorrar tanto luz como agua. Puedes crear tus propios planteles en semilleros y trasplantarlos después al jardín o a la maceta. Planta entre las verduras, flores como las aromáticas, que son repelentes naturales de plagas y hongos, y te ayudarán a mantenerlos alejados de tus cultivos. Riega siempre que la tierra esté seca, quita las hojas marchitas y a esperar… en unas semanas tendrás tu propia cosecha.

¿Te animas a crear tu huerto ecológico? Disfrutarás de verduras mucho más sanas y comprobarás la satisfacción de comer los productos que tú mismo has cultivado en casa.

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